Раздельное питание для похудения

Раздельное питание для похуденияЕсли садиться на диету тебе не под силу, можно попробовать нейтральный метод – раздельное питание. Оно помогает не только в борьбе с лишними сантиметрами, но и очищает организм. С помощью такой диеты можно есть все любимые продукты, но делать это с умом, руководствуясь основными принципами раздельного питания. Заманчиво, правда!

Как было бы прекрасно есть все подряд – и не толстеть! Но реальность жестока – и глядя на весы, мы понимаем, что если сбросить парочку лишних килограммов, новые джинсы будут сидеть гораздо лучше. Конечно, можно пообещать себе записаться в спортзал и изнурять себя диетами. Ну, давай смотреть правде в глаза: порой бывает так лень затащить себя на тренировку, что мы с радостью заменяем ее душевной компанией, чашкой чая и куском пирога – тем более что за окном холодно, ветрено, морозно, далее по списку. Ну и что, умирать от ожирения? Ну, уж нет!

Дело в том, что для разных продуктов существует свои условия переваривания. Для расщепления белков нужна кислая среда, а для углеводов – щелочная. К тому же, на обработку углеводов уходит меньше времени, а на расщепление белков – больше. Если мы одновременно едим пищу, богатую и белками, и углеводами, то какие-то из этих веществ усваиваются хуже, поэтому употреблять эти продукты нужно с интервалом не меньше двух часов. Например, если на голодный желудок съесть яблоко, оно усвоиться за 15-20 минут. Но если яблоко съесть после куска мяса, оно задержится в желудке надолго и вызовет процесс брожения.  Но это еще не все! Эти продукты поступят в нижние отделы пищеварительного тракта плохо обработанными, а это в большинстве случаев приведет к отложению жира.

Раздельное питание сложно назвать диетой, ведь есть разрешается абсолютно все – мясо, рыбу, яйца, сыр, животные жиры и растительные масла, хлеб, макароны, крупы…. Секрет в том, что нужно знать, как правильно сочетать продукты, чтобы не доставлять своему организму дополнительных хлопот по перевариванию и усвоению питательных веществ. К тому же, раздельное питание помогает не только сбрасывать надоевшие килограммы, но и здорово очищает организм.

Переходить на раздельное питание, как и самосовершенствоваться никогда не поздно! Но лучше делать этот переход, постепенно начиная с одного раза в неделю, со временем уменьшая этот промежуток: твоему организму нужно еще привыкнуть к новому режиму питания. Ты же не сможешь без подготовки и дополнительных тренировок пробежать забег на длинную дистанцию – это большая нагрузка! Так и твой организм не справится с резким переходом на раздельное питание – для него это будет своеобразным шоком, ведь он привык к пельменям и бутербродам.

Итак, мы выяснили основной принцип раздельного питания: не совмещать в одной трапезе белки и углеводы, но какие продукты относятся к этим группам?

Продукты богатые белками: мясо, рыба, субпродукты, яйца, нежирные молочные продукты, бобовые, орехи.

Продукты, богатые углеводами: хлеб, мука, крупы, макаронные изделия, картофель, сахар.

Помимо белков и углеводов, есть нейтральные продукты, которые можно сочетать и с белками и с углеводами. Это: животные жиры, сливочное масло, сметана, сливки, жирный творог, жирные сорта сыра (жирностью более 45%), сухофрукты, зелень, свежие овощи и фрукты.

Добавить комментарий