Новогодний заговор на взаимную любовь

Новогодний заговор на взаимную любовьСреди огромного количества рецептов супов (чорбы) в турецкой кухне есть один  особенный- «волшебная чорба». 

Этот рецепт чорбы — своего рода  «заговор на взаимную любовь».

Пригодится он и тем, кто  мечтает укрепить  едва возникшую привязанность, и тем, кто не знает, как заделать трещину в отношениях.

Но, как и каждое волшебство, это тоже  требует соблюдения некоторых условий.

Первое условие – «волшебную чорбу» готовим с любовью.

Второе- это должна быть холодная зимняя ночь! Тот, кто  в эту ужасную погоду отведает этой «волшебной чорбы» хоть раз, воспылает страстью и к ней, и к тому ( или к той), кто её приготовил !

Для приготовления нам потребуется :

— 200 гр фарша

— 1 луковица

— 50 гр оливкового масла

— пол стакана крупно нарезанных грецких орехов

— 3 ст л муки

— 5 ст воды

— 1 ст йогурта

— желток  1 яйца

— 1 зубчик чеснока

— 1 ч л  сушеной мяты

— 1 ч л красного перца

— соль, тмин  и черный молотый перец по вкусу.

— несколько веточек петрушки

Лук почистить и натереть на терке (слёзы также входят  в обязательное условие, потому что «любовь никогда не бывает без грусти»)

В кастрюле сначала обжарить орехи, затем добавить оливковое масло, лук и фарш.

Спустя некоторое время добавить муку, размешать все и продолжить обжаривать.(это должно обозначать муки, которые испытывает ваша душа, сгорающая на любовном огне)

Добавить в кастрюлю  пять стаканов воды  и довести до кипения.(число « пять»  идентично  количеству лучей звезды- что символизирует силу и бесконечность вашей любви)

Надеюсь, вы не забыли, что готовите не просто какой-то супчик, а «волшебную чорбу»-заговор на взаимную лобовь, поэтому готовим с любовью! Думаем только о любви! Только о ней или о нём !

Теперь добавляем в кастрюлю все специи и оставляем чорбу кипеть еще минут на 10.

Этим временем взбиваем яичный желток, толчём зубчик чеснока, и вместе с сухой мятой смешиваем всё это с йогуртом. Быстро помешивая поварешкой, добавляем йогурт  в чорбу, даём разочек вскипнуть и снимаем с огня.

Перед тем, как подать на стол:

— переодеться и привести себя в порядок (вернее, в «беспорядок»)

— сделать томный взгляд

чорбу  непременно присыпать сверху зеленью петрушки и кусочками красного горького перца

Ну, что ж, выбирайте подходящую погоду, и экспериментируйте. Только так можно проверить действие «волшебной чорбы» с заговорм на взаимную любовь. Главное- готовим с любовью!

Добавить комментарий